同心战“疫”丨集团多措并举确保疫情期间饮食保障到“胃”
2022.11.05
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为严格落实疫情防控工作要求,自疫情发生以来,集团广大干部员工纷纷驻厂坚守岗位,为保障好驻厂员工“一日四餐”,集团多渠道采购物资,全力做好后勤服务保障。

战“疫”行动 计划先行

为保障饮食物资安全,集团接待中心第一时间联系周边蔬菜供应市场,并多渠道与蔬菜种植基地沟通对接,采购大批助农蔬菜,确保物资供应有保障。同时,科学制定食谱、合理搭配菜品,根据员工的就餐需求,不断丰富就餐口味。坚持每日消毒,确保员工吃的放心、吃的舒心。

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战“疫”行动 义无反顾

由于日配餐送餐量激增,每天用餐量由原来的900人次增加到2300人次。为了让驻厂员工每天能按时就餐,接待中心人员全员参与、分工配合,在食堂后厨进行择菜、蒸面、配餐、分餐等工作。避免扎堆就餐,接待中心工作人员根据集团驻场人员情况,采取错时就餐方式,确保人员不聚集,将早中晚三餐开餐时间提前30分钟,收餐时间也相应延长90分钟。针对在生产岗位工作的员工,采用到岗配餐的方式,将一份份荤素搭配的盒饭装好,并分装成袋,准时将饭菜配往各个生产岗位。

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战“疫”行动 暖心暖胃

为给员工提供家一样的温暖,职工餐厅为大家精心卤制了风味独特的猪蹄、鸡腿、烤肠等食品,提供苹果、香蕉、梨、火龙果等水果供员工选择,在现有基础上尽最大能力改善员工的伙食水平,最大限度惠及员工,得到了员工的一致好评,让驻厂员工切实感受到了家的温暖。

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下一步,集团将全力做好疫情防控各项工作,持续抓好驻厂员工后勤保障,确保各项工作组织有序、落实到位,为打赢疫情防控阻击战做出恒信贡献。


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